鮑殼是廢棄物，不過，中醫(yī)學認為鮑殼具有明目的功能，可主治青光眼、高血壓眼底出血、角膜炎和視神經(jīng)炎等癥。
    集美大學生物工程學院以鮑殼為標本，從中提取有效成分配合中醫(yī)傳統(tǒng)驗方研制成有明目功能的海洋保健食品，對改善眼部炎癥、弱視、白內(nèi)障和近視等眼病，具有極好的治療效果，對改善用眼過度的現(xiàn)代人的視力狀況大有裨益。由于當前用于明目的天然保健品極為缺乏，預(yù)計該項目投產(chǎn)后將有較好的經(jīng)濟效益和社會效益。