保健品上市前大白鼠先“品嘗”

    大白鼠太好吃，居然吃起了保健品。在省疾病控制中心的實驗室里，大白鼠們正在津津有味地吃著盤子里的保健品。吃累了，揚起嘴巴吸吸“奶嘴”，“奶嘴”里面是工作人員為它們準備的營養(yǎng)水。實驗室的工作人員告訴記者，大白鼠吃的是保健品，還沒有上市，這是上市之前的安全實驗，經過90天的喂養(yǎng)，是想測試一下這些保健品對大白鼠有沒有毒副作用。

看大白鼠吃保健品

    昨天上午，記者全副武裝——穿上消毒衣、戴上帽子，穿上鞋套，經過消毒間，跟著實驗室醫(yī)師小顧來到大白鼠實驗間。打開門，里面干干凈凈，沒有什么異味。共有100個籠子，每個大白鼠有一個自己的“窩”，每個籠子里有一盤食品，門口掛了個奶嘴。每一層籠子下面鋪了一層白白的塑料紙。

    小顧告訴記者，這些大白鼠是實驗鼠，住宿條件相對高一點?？照{是一年四季都開著，還有專人定時沖洗廁所，吃的也是專門的飼料，他們吃的飼料比大米還貴，4．6元／公斤。

    小顧打開一只籠子。“乖乖，吃飯了?！甭牭叫☆櫟恼賳荆蟀资髲睦锩嫣匠鲱^來，小東西看看小顧，隨后將頭又縮回去了。小顧隨即將已經調配好的飼料放入盤子里送入到籠子里。小顧說，這些小東西很溫順，知道有吃的了，很高興。這些飼料里參有保健品，這個保健品是顆粒劑，為了方便喂養(yǎng)，所以事先磨成了粉。

    有了食物，大白鼠一頭鉆進盤子里，一會，抬起頭，吸吸掛在籠子口的奶嘴。吃飽了，就在籠子里走來走去。

吃的劑量比人攝入量高

    這個保健品每天的推薦攝入量為100毫克／公斤（即體重1公斤服用100毫克），按國家規(guī)定，試驗用大白鼠每天至少要吃1克／公斤，是推薦攝入量的10倍，然而實驗室給大白鼠攝入至少25倍的量。

    省疾病控制中心毒理實驗室石根勇副主任告訴記者，現在的大白鼠大概在100克左右，因為要實驗，所以分成四種劑量組，一組是每天吃0．25克，一組每天吃0．5克，一組吃1克，還有一組不吃保健品，只吃正常的飼料，作為對照組。每個組有24只，雄雌各12只，喂養(yǎng)90天。用大白鼠做實驗是因為大白鼠是哺乳性動物，跟人類類似。

90天后接受全面體檢

    每一周，實驗室的工作人員對這些大白鼠進行量體重，并且記錄每一個劑量組的大白鼠的體重，看看大白鼠有沒有因為吃保健品體重產生變化。目前，這一次實驗中還沒有發(fā)現體重異常的大白鼠。如果出現好幾只比對照組體重明顯低的大白鼠，說明這個保健品影響成長。

    到了90天，實驗室的工作人員將對大白鼠進行全面體檢，看看它們生化指標、血液指標有沒有異常，看看大白鼠體內的尿素氮正常不正常，如果不正常，說明這種保健品對腎臟有影響。同時還要做病理檢查，檢查大白鼠的肝、胃、腸等各種器官，看看保健品對其的影響程度。石根勇說，所有的這些實驗，只要其中任何關節(jié)有一項異常，也就是說，大白鼠對這種保健品有不量反應，這種保健品都是不能上市的。