保健酒業(yè)專項(xiàng)整治開始 8成企業(yè)可能出局

　　“國(guó)家有關(guān)部門近期將在全國(guó)開展保健食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，而首當(dāng)其沖的則是保健酒企業(yè)”。近日，一位業(yè)內(nèi)知情人士對(duì)記者透露，根據(jù)去年7月1日正式實(shí)施的《保健食品注冊(cè)管理辦法》，“將近八成魚目混珠的保健酒企業(yè)面臨被踢出局的危機(jī)”。

　　整治風(fēng)暴僅僅用了十幾年，保健酒行業(yè)已發(fā)展到現(xiàn)如今銷售額達(dá)到50億元，并每年還以高達(dá)30％的速度增長(zhǎng)。

　　“由于保健酒行業(yè)的利好形勢(shì)，幾乎所有知名的酒廠都上了保健酒項(xiàng)目，如五糧液龍虎酒、茅臺(tái)不老酒等，市場(chǎng)上出現(xiàn)了1000多個(gè)大大小小的品牌”，中國(guó)保健協(xié)會(huì)一位工作人員在接受記者采訪時(shí)表示。

　　由此出現(xiàn)的“一年興起一個(gè)品牌，一年倒下一個(gè)品牌”的現(xiàn)象就成了當(dāng)前保健酒行業(yè)最真實(shí)的生存寫照。200 5年7月1日起實(shí)施的由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局頒布的《保健食品注冊(cè)管理辦法》，規(guī)定了保健酒和藥品一樣廠家須通過(guò)G MP或GAP認(rèn)證才能生產(chǎn)和銷售。GMP意為“藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范”，1963年美國(guó)最先實(shí)施。

　　但一年多的時(shí)間過(guò)去了，保健酒行業(yè)真正通過(guò)的卻沒(méi)幾家。

　　“關(guān)鍵原因就在于許多倉(cāng)促上馬的廠家根本不具備保健酒生產(chǎn)的技術(shù)實(shí)力和硬件設(shè)施，受到實(shí)力和規(guī)模的限制，無(wú)法保證保健酒質(zhì)量的兩個(gè)關(guān)鍵因素--原酒和藥材的質(zhì)量，很難對(duì)原材料進(jìn)行良好的控制”，勁牌公司總裁吳少勛在接受記者采訪時(shí)一語(yǔ)道破了天機(jī)。

　　“我們是保健酒行業(yè)主動(dòng)并且率先一次性通過(guò)了國(guó)家GMP認(rèn)證的，當(dāng)然，代價(jià)也不小，歷時(shí)兩年、耗資1.3 5億元”，吳少勛對(duì)記者坦言。

　　“但GMP認(rèn)證能淘汰生產(chǎn)落后、科研含量低的中小企業(yè)，對(duì)提升規(guī)模企業(yè)的有序競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈的全面升級(jí)具有重大的推動(dòng)作用，我們應(yīng)該是GMP認(rèn)證的受益者”，吳說(shuō)。

　　追根溯源“雖然企業(yè)通過(guò)GMP認(rèn)證后，保健酒在生產(chǎn)車間、成品庫(kù)房、廠區(qū)環(huán)境等硬件設(shè)施方面有了嚴(yán)格規(guī)定，但保健酒行業(yè)還是缺乏更加具體的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其品質(zhì)和行業(yè)健康發(fā)展進(jìn)行保障?！敝袊?guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)的一位專家對(duì)記者坦言。也就是說(shuō)，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局頒布的《保健食品注冊(cè)管理辦法》對(duì)保健酒行業(yè)顯得有些寬泛。

　　對(duì)此，吳少勛也對(duì)記者表達(dá)了自己的憂慮，他說(shuō)：“國(guó)家為保健酒提供了一個(gè)良好的發(fā)展空間，但就保健酒行業(yè)而言，卻沒(méi)有一個(gè)自身的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行內(nèi)部規(guī)范，難免造成保健酒質(zhì)量的參差不齊，部分所謂的保健酒甚至不能保證飲用者的生命安全?！?/P>

　　他認(rèn)為，只有從行業(yè)內(nèi)部進(jìn)行規(guī)范，建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，才能為保健酒行業(yè)帶來(lái)更好的發(fā)展環(huán)境，為行業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展提供保證。

　　雖然關(guān)于保健酒行業(yè)深層次的問(wèn)題還很多，但這次專項(xiàng)整治行動(dòng)如果得以成功的話，對(duì)整個(gè)保健酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，也正好是一次正本清源的大好機(jī)遇。