一針基因藥引發(fā)奶業(yè)“綠色革命”

　　據(jù)孫懷昌教授介紹，奶牛乳房炎治療困難的重要原因是病原菌種類太多，常見的就有葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌等30多種，非強(qiáng)效廣譜藥物難以治愈。孫懷昌教授把目光鎖定到“溶菌酶”，因?yàn)檫@是一種人和動(dòng)物體天然的抗菌酶，不僅對(duì)多種有害細(xì)菌具有廣譜殺滅作用，而且具有消炎、促進(jìn)組織修復(fù)和提高機(jī)體免疫力等藥理作用，將之注射到奶牛乳腺中，奶牛就能依靠自身的乳腺細(xì)胞不斷地產(chǎn)生溶菌酶，形成一道有效抵御乳房炎的“防火墻”。臨床實(shí)驗(yàn)表明，一次注射這種基因藥物療效可達(dá)20天以上，治愈乳腺炎的有效率超過90%，而一般抗生素需每天注射，療程為5-7天或更長。由于溶菌酶是人體不可或缺的天然抗菌蛋白，國外已用作奶牛等食品的添加劑，所以經(jīng)過此基因藥物治療后的牛乳中不存在有害殘留。

　　一針基因藥物大大提升了對(duì)人體有益的溶菌酶含量，不僅使養(yǎng)殖戶避開了“高抗奶”的風(fēng)險(xiǎn)，而且凸現(xiàn)出牛奶的保健作用，由此開創(chuàng)了“綠色牛奶”的概念。胡來根總經(jīng)理作了形象比喻，普通大米賣1元一斤，而無公害的優(yōu)質(zhì)大米價(jià)錢可以賣到10倍以上?！拔覀兿嘈?，運(yùn)用這種基因療法，奶業(yè)市場將分化出新的高端品種來。”