散裝食品不能再“裸賣”了 大限為明年6月1日

　　昨天，市質(zhì)監(jiān)局發(fā)布消息：從明年6月1日起，我市所有的散裝冷凍面米制品不得銷售。屆時(shí)，包括湯圓、水餃、刀切饅頭、南瓜餅等冷凍面米制品都必須“著裝”，餡類產(chǎn)品的標(biāo)簽上還要注明餡含量，產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題要及時(shí)召回處理。

　　長(zhǎng)期以來，超市里的速凍食品都是“素面朝天”，好一點(diǎn)的有專門的加蓋容器，更多的則是暴露在外，顧客們“你摸摸，我聞聞”，容易造成交叉感染。由于散裝食品都是大包裝，貨柜上的陳列品大都沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期，新來的貨往上一倒，舊貨就被壓了底，過不過期只有天知道，食品安全存在很大隱患?！?BR>