開發(fā)蘿卜食品前景誘人 |
| 發(fā)布時(shí)間：2007-01-05 |
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據(jù)分析，如果能結(jié)合資源實(shí)際，啟動(dòng)開發(fā)蘿卜食品，市場前景將十分誘人。 汁液型:蘿卜汁含有多種維生素及其他對(duì)人體有益的營養(yǎng)成分，可調(diào)合牛奶、果汁等，配制成牛奶蘿卜飲料、蘿卜果汁飲料、蘿卜可樂、蘿卜冰淇淋等。 面粉型:選上好的蘿卜曬干，將之研磨成粉后，拌入面粉中，然后加入糖、肉、蔥、香菇等，可做成蘿卜面包、蘿卜餅干、蘿卜糕點(diǎn)等。 食療型:蘿卜含有豐富的礦物質(zhì)，對(duì)正在生長發(fā)育中的兒童有益，還有降低膽固醇的作用，可減少高血壓和冠心病的發(fā)生。蘿卜可單用或與其他食物配合進(jìn)行食療。 |
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