有機(jī)食品店進(jìn)社區(qū) 價(jià)格比超市便宜30%

    年底前開1500家 價(jià)格比超市便宜30%

　　據(jù)悉，先期在城八區(qū)開設(shè)1500家店鋪內(nèi)的商品約有50種，價(jià)格將比超市同類產(chǎn)品便宜30%左右，普通市民將直接受益。

　　將比超市同類產(chǎn)品便宜30%左右
 
　　昨日記者從中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)獲悉，以北京奧綠特為首的大型有機(jī)食品連鎖企業(yè)將直接進(jìn)入社區(qū)。預(yù)計(jì)到今年年底前，將先期在城八區(qū)開設(shè)1500家店鋪，店鋪內(nèi)有機(jī)食品價(jià)格將比超市同類產(chǎn)品便宜30%左右。

　　市民食品消費(fèi)的目光開始轉(zhuǎn)向有機(jī)綠色食品。但目前有機(jī)食品難以進(jìn)入尋常百姓家，價(jià)格因素是主導(dǎo)。中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)梁杰舉例說，普通黃瓜一斤2.5元，有機(jī)黃瓜一斤7至9元；普通西紅柿一斤2.5至3.5元，有機(jī)的則賣到6至7元。有機(jī)食品的價(jià)格要比普通食品貴3至5倍。

　　據(jù)北京奧綠特有機(jī)食品連鎖機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人介紹，有機(jī)食品價(jià)格居高不下主要是由于生產(chǎn)流通模式落后造成的。在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，縮短流通環(huán)節(jié)防止層層加價(jià)，因此將有機(jī)食品店直接開進(jìn)社區(qū)。據(jù)悉，先期在城八區(qū)開設(shè)1500家店鋪內(nèi)的商品約有50種，價(jià)格將比超市同類產(chǎn)品便宜30%左右，普通市民將直接受益。

　　食品安全專家蔡同一告訴記者，有機(jī)食品是指來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，并通過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品。

　　有機(jī)食品四條件

　　1、原料必須來自自己建立的或正在建立的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，或采用有機(jī)方式采集的野生天然產(chǎn)品；

　　2、產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)過程中嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)；

　　3、生產(chǎn)者在有機(jī)食品生產(chǎn)和流通過程中，有完善的質(zhì)量跟蹤審查體系和完整的生產(chǎn)及銷售記錄檔案；

　　4、必須通過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。