中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)首部專著——《中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》今日正式發(fā)布。該報告認為,中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)將迎來產(chǎn)業(yè)擴張高峰期,產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將從2004年的1206億元增加為2010年的2500億至2700億元。
由公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心編輯、中國經(jīng)濟出版社出版的《中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》是我國第一部有關(guān)營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合性、權(quán)威性的報告。該書的亮點之一是向讀者介紹并展示了營養(yǎng)企業(yè)景氣指數(shù)的構(gòu)建思路和經(jīng)過大量系統(tǒng)、科學(xué)的產(chǎn)業(yè)調(diào)查后生成的景氣狀況分析。
該報告稱,今后五至十年,中國將處于經(jīng)濟結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型和消費結(jié)構(gòu)升級的重要時期,能夠形成對營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)和營養(yǎng)產(chǎn)品廣闊的增長空間與市場。該書主編國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主任于小冬亦預(yù)計,中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)在今后五年將進入高速發(fā)展期,年均增速將達至15%。
該報告同時提醒說,雖然中國國民的營養(yǎng)狀況較過去大為改善,但不能忽視的是,與膳食相關(guān)的慢性非傳染性疾病、亞健康狀態(tài)以及某些地區(qū)人群的營養(yǎng)不足與失衡依然存在,迫切需要通過發(fā)展?fàn)I養(yǎng)產(chǎn)業(yè)來解決。調(diào)查顯示,目前中國有營養(yǎng)相關(guān)疾病的人口為5.6億。
雖然中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大,但公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心今日公布的一份調(diào)查則顯示,2006年全年中國營養(yǎng)企業(yè)總體景氣狀況均處于低度景氣運行區(qū)間。(于晶波 盧彤)
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