江蘇省南京市政府出臺(tái)《南京市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》

　　為建立健全應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制，規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作，及時(shí)有效地做好突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急救援工作，最大限度地減少食品安全事故危害，保障人民群眾身體健康和生命安全，日前，江蘇省南京市政府正式頒布了《南京市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。

　　《預(yù)案》分為總則、組織機(jī)構(gòu)體系與職責(zé)、運(yùn)行機(jī)制、保障措施、監(jiān)督管理和附則六個(gè)部分，適用于在食物（食品）種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)發(fā)生（發(fā)現(xiàn)）食源性疾患，造成社會(huì)公眾大量病亡或者有可能對(duì)公眾身體健康造成潛在較大傷害，并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的食品安全事故的應(yīng)急處置。按食品事故的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍，將食品安全事故分為特別重大食品安全事故（Ⅰ級(jí)）、重大食品安全事故（Ⅱ級(jí)）、較大食品安全事故（Ⅲ級(jí)）、一般食品安全事故（Ⅳ級(jí)）四個(gè)等級(jí)。

　　《預(yù)案》還對(duì)食品安全事故的監(jiān)測預(yù)警、信息報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、應(yīng)急保障、責(zé)任追究等方面作出詳細(xì)規(guī)定，并進(jìn)一步明確了市食品安全事故應(yīng)急指揮部各成員單位在事故處置過程中的相關(guān)職責(zé)。對(duì)在食品安全事故的預(yù)防、通報(bào)、報(bào)告、調(diào)查、控制、救治和處理過程中，有玩忽職守、失職、瀆職等行為的，將依法追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。