上海半數(shù)消費者不滿意保健食品市場

    隨著冬令進(jìn)補(bǔ)時節(jié)的到來，各類保健食品開始在市場上大行其道。近日，上海市消保委公布的一項調(diào)查報告顯示：消費者對保健食品市場總體滿意程度不高，表示“不太滿意”和“很不滿意”的高達(dá)49％。在這些消費者中，有59％認(rèn)為保健食品廣告虛假夸大成分多，廣告宣傳過分夸大事實、忽視適用人群等，造成期望感受與實際使用感受差異顯著。對此，上海保健品協(xié)會副會長韋思濤表示，百姓對保健食品知識存在很大盲點。目前，保健食品市場信任危機(jī)不斷加劇，保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展受阻。

　　審批和許可把關(guān)不嚴(yán)

　　本次調(diào)查顯示，消費者對保健食品市場總體滿意程度不高。多數(shù)消費者認(rèn)為造成保健食品滿意度低的原因，首先是“產(chǎn)品的審批和許可把關(guān)不嚴(yán)”，其次是“虛假廣告宣傳嚴(yán)重”，再次是“對違規(guī)廠商監(jiān)管處罰力度不夠”。這也表明，保健食品宣傳的夸大其詞是造成保健食品市場誠信危機(jī)的“罪魁禍?zhǔn)住?。多?shù)消費者對目前市場監(jiān)管感到不滿意。

　　調(diào)查顯示，有40％的60歲以上老人“不太清楚”保健食品消費知識，5.56％為“消費盲”。這在一定程度上造成一些不法保健食品廠商在宣傳時，故意回避保健食品只是具有保健作用的食品的事實，有的暗示主要原料能治療某種疾病。

　　對保健功能期望值較高

　　這份調(diào)查報告稱，有三分之一的消費者對保健食品功能持否定態(tài)度；但有高達(dá)15％的消費者認(rèn)為，服用保健食品后兩周內(nèi)就要見效；19％的消費者認(rèn)為服用保健食品有效果，但是可以忽略不計。針對這個現(xiàn)象，韋思濤指出，一方面，保健食品產(chǎn)業(yè)中有部分產(chǎn)品技術(shù)含量不高，而百姓的性價比要求很高。另外，消費者對保健食品功能作用的期望值過高也是一個重要原因?！昂芏嗳讼Ｍ帽＝∈称泛?，立即獲得效果。一旦與期望不符，對保健食品的不信任度便開始上升?！?/p>

　　40歲以下年齡段的消費者一般不存在免疫力低下的情況，造成該群體對調(diào)節(jié)免疫功能食品消費欲望過高的可能原因是，保健食品廣告的誤導(dǎo)以及消費者對免疫概念不清。其次，在改善營養(yǎng)性貧血項上，許多被訪者在不清楚自己是否患有營養(yǎng)性貧血的情況下，選擇了不需要改善營養(yǎng)性貧血的保健食品。

　　買保健食品多靠親朋推薦

　　有三分之二的被調(diào)查者表示，選擇保健食品主要根據(jù)媒體廣告或親戚朋友推薦。值得注意的是，廣告媒體因為容量有限及營銷需要，一些宣傳內(nèi)容不是含糊其辭，就是夸大適用范圍。不少消費者選擇從親戚朋友處獲得保健消費信息，雖然很大程度上可以保證信息真實，但保健食品適用性、個體差異性常被忽視。

　　在發(fā)生消費糾紛時是否選擇投訴上，72％的消費者選擇不投訴，這使本來可以得到疏通的怨氣被積累起來。在選擇投訴、求助的渠道上，高達(dá)60％的消費者選擇求助消保委，說明消保委得到了大多數(shù)消費者的認(rèn)可。同時也從另一個角度反映，目前一些經(jīng)營者在處理投訴方面沒有盡責(zé)。

　　需求量下半年微縮

　　雖然目前民眾普遍對保健食品滿意度低，但韋思濤仍認(rèn)為，保健食品市場潛力仍很巨大，需求量仍在上升?！半m然從今年下半年開始，由于受到金融危機(jī)，市場需求量有微縮，加上消費者對保健食品效果的不滿，行業(yè)缺乏誠信度，造成目前市場發(fā)展受制約，但整個市場仍存在很大的上升空間。”

　　韋思濤表示，目前，廣告轟炸宣傳已開始讓百姓感到反感，而傳統(tǒng)營銷方式也開始遭到抵制，到處碰壁。“保健食品市場需要建立一種新的機(jī)制，把好質(zhì)量關(guān)，不夸大保健效果，向消費者普及保健食品的正確知識，重拾消費者的信心。”