答:保健食品的申報,主要涉及到四種機構(gòu):檢測機構(gòu)、受理處、評審委員會、衛(wèi)生行政部門。
①檢測機構(gòu):
負責(zé)對產(chǎn)品進行技術(shù)檢驗,并出具檢驗報告。具體為各省、直轄市的疾病控制中心(或衛(wèi)生防疫站)、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所、中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院、以及部分醫(yī)學(xué)院校。
②受理處:
負責(zé)對企業(yè)的申報材料進行初步審核,材料符合要求則負責(zé)安排產(chǎn)品參加評審會;將評審意見通知
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