目前,由于我國飲水安全尚存在諸多問題,飲水高氟、高砷地區(qū)分布廣泛,水中的有機污染物、重金屬、藍藻等問題都需要解決,因此衛(wèi)生專家研究的重點是水中污染物的降低和飲水安全性的提高,投入于飲水保健的研究經(jīng)費很少,這方面的科研基本是空白。
為了滿足人民群眾對于飲水保健的需求,中國保健協(xié)會、日本機能水協(xié)會于5月17日在北京舉辦了“2010中國功能水功效研究暨中日功能水技術(shù)交流大會”。中國保健協(xié)會副理事長兼秘書長徐華鋒、中國疾病控制預(yù)防中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所所長、世界衛(wèi)生組織西太區(qū)飲水工作組主席金銀龍教授、日本國厚生勞動省前大臣藤本孝雄、日本機能水協(xié)會會長堀田國元、日本女子大學(xué)藥學(xué)部教授阿南節(jié)子博士及國內(nèi)知名環(huán)境毒理學(xué)專家、環(huán)境流行病學(xué)專家、環(huán)境化學(xué)專家等國內(nèi)行業(yè)專家、企業(yè)代表等出席了本次會議。會議就中國功能水功效研究、推廣模式進行了深入探討。
中國保健協(xié)會副理事長兼秘書長徐華鋒講話
會議由中國保健協(xié)會秘書長徐華鋒、功能水分會會長李亞棟主持。
中國疾病控制預(yù)防中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所所長、世界衛(wèi)生組織西太區(qū)飲水工作組主席金銀龍教授在會上介紹了中國水質(zhì)的現(xiàn)狀;中國保健協(xié)會秘書長徐華鋒著重向與會者介紹了中國保健協(xié)會在中國功能水發(fā)展方面的工作重點,并呼吁廣大業(yè)內(nèi)企業(yè)與協(xié)會共同為中國功能水行業(yè)的宣傳服務(wù)、市場推廣等方面加強探討與合作。同時,協(xié)會也將呼吁企業(yè)更加注重基礎(chǔ)科研方面的研究,加強監(jiān)督業(yè)內(nèi)企業(yè)規(guī)范發(fā)展,加強配合政府主管部門對行業(yè)的管理控制,使行業(yè)更加發(fā)展壯大。日本國原厚生省大臣、中央總理大臣臨時代理藤本孝雄致辭,并向與會代表介紹了日本政府對機能水行業(yè)的監(jiān)管制度、相關(guān)功能認證以及政府對于機能水行業(yè)的重視程度。日本機能水研究振興財團常務(wù)理事、事務(wù)局長堀田國元介紹了日本機能水的發(fā)展?fàn)顩r,重點闡述了機能水功效在日本確認的歷程和現(xiàn)今廣泛應(yīng)用的范圍。日本同志社女子大學(xué)藥學(xué)部阿南節(jié)子博士還用親身體驗的實例向與會者介紹了日本功能水的研究案例。許多參會的中國功能水行業(yè)專家、企業(yè)代表也在會上就行業(yè)發(fā)展進行了相關(guān)的探討。
日本機能水方面專家、教授在會上發(fā)言
本次會議使中國對日本國在機能水的技術(shù)領(lǐng)域的研究應(yīng)用及政府的重視等方面加深了了解和認識,同時會議確定了中國功能水行業(yè)的研究和發(fā)展方向,設(shè)立了功能水科學(xué)實驗基地和多項研究課題??梢韵嘈牛诓贿h的將來,中國的飲水保健研究必將獲得較大的突破。
會議現(xiàn)場
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